Ausser Haus Karte
Vorspeisen
4
Schlemmerragout
mit Käse überbacken und Toast
7,50 €
5
Geflügelcocktail
mit Toast
7,50 €
6
Krabbencocktail
mit Toast
8,50 €
8
Bunte Salatschale
mit Joghurt- oder Essig-Öl-Dressing
8,50 €
9
Frischer Salat
mit Schinken, Käse und Ei
10,50 €
10
Frischer Salat
mit Thunfisch, Oliven und Zwiebelringen
10,50 €
12
Frischer Salat
mit Putenstreifen, Käse und Ei
11,90 €
13
Frischer Salat
mit Hähnchenstreifen und Früchten
11,90 €
Wie bei Muttern
14
Bauernfrühstück
10,90 €
15
Bratkartoffeln
mit 2 Spiegeleiern
10,90 €
16
Stampfkartoffeln
dazu Schinkenspeck mit 2 Rühr- oder Spiegeleiern
10,90 €
17
Sülze
mit Bratkartoffeln dazu Remoulade
12,50 €
18
Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln, dazu Zwiebelringe
12,50 €
19
Küchenmeisterauflauf
Kartoffeln, Schweinefleisch, Jagdwurst, Salami, Zwiebeln, Paprikasauce, überbacken mit Käse
11,90 €
20
Geflügelleber
mit Stampfkartoffeln und Zwiebeln
11,50 €
Folienkartoffel aus dem Ofen
21
mit Räucherlachs
und pikantem Kräuterquark
12,90 €
22
mit pikantem Kräuterquark
8,90 €
23
mit Tzatziki
8,90 €
24
mit Tzatziki
und Käse überbacken
10,50 €
25
mit Creme Fresh
und Käse überbacken
10,50 €
26
mit Spinat gefüllt
und Käse überbacken, dazu Kräuterquark
11,50 €
27
mit gebackenem Fetakäse,
Pepperonis und Kräuterquark
11,50 €
Pellkartoffel mit Butter und…
28
pikantem Kräuterquark
und frischem Salat
10,90 €
29
Sahnehering
und frischem Salat
12,50 €
30
Räucherlachs,
Merrettichsahne und frischem Salat
12,90 €
Vom Grill und aus der Pfanne
31
Schweinegulasch
mit Salzkartoffeln
12,90 €
32
Bauernkotelett
mit Bratkartoffeln, Zwiebelringen und Schinkenwürfeln
14,50 €
33
Zigeunersteak
mit Pommes Frites (Steak Letscho)
14,50 €
34
Schnitzel
mit Kroketten, dazu Mischgemüse
14,50 €
35
Hamburger Schnitzel
mit Bratkartoffeln (Ei, Gewürzgurke)
14,50 €
36
Schlemmerschnitzel
mit Pommes Frites (Champignons in Sahnesauce)
15,90 €
37
Mexiko-Schnitzel
mit gebackenen Kartoffelecken (Maisgemüse, Tomaten-Sahne-Sauce)
15,90 €
38
Putensteak “Hawaii”
mit Herzogin Kartoffeln (mit Ananas und Käse überbacken)
16,50 €
39
Steak aux four
mit Kroketten (mit Würzfleisch und Käse überbacken)
16,50 €
Spezialitäten des Hauses
44
Kartoffelgeheimnisse
frische Kartoffelbällchen gefüllt mit Zwiebeln, Gewürzen und Schweinemett dazu Salat
10,90 €
45
Kartoffelgratin
mit Zwiebeln und Knoblauchsauce, überbacken mit Käse
10,50 €
46
Schinken-Kartoffel-Auflauf
mit Zwiebeln, Paprika, Kochschinken und Sahnesauce, überbacken mit Käse
10,90 €
47
Mexikanischer Kartoffel-Auflauf
mit roten Bohnen, Chili, Paprika und Sahnesauce, überbacken mit Käse
10,90 €
48
Deftige Bauernpfanne
mit Paprikasauce, gebratene Schweinefleischstreifen, Jagdwurst, Salami und Zwiebeln, dazu Kartoffelwürfel
12,90 €
49
Hähnchen-Paprikapfanne
mit Curry und Ananas dazu Kartoffeln nach Wahl
12,90 €
Aufläufe verschiedener Art
50
Broccoli-Auflauf
mit Käse überbacken (Broccoli, Kartoffeln, Sauce Hollandaise)
10,50 €
51
Blumenkohl-Schinken-Auflauf
mit Käse überbacken (Blumenkohl, Schinken, Kartoffeln, Sauce Hollandaise)
10,90 €
52
Kartoffel-Gemüse-Auflauf
mit Käse überbacken und mit Sauce Hollandise (Gemüse, Kartoffeln, Sauce Hollandaise)
10,50 €
Kleinigkeiten aus Neptuns Reich
54
Edel milde Matjesfilets
mit Bratkartoffeln und Zwiebelringe
14,90 €
57
Sahneheringe
mit Bratkartoffeln
13,50 €
Leicht & Deftig
200
halber Broiler
mit Ketchup und Pommes Frites
11,50 €
201
halber Broiler
mit Puszta-Sauce und Pommes Frites
12,50 €
202
Eisbein
mit Sauerkraut, und Erbspüree
15,90 €
Getränke
Fanta
0,33 l
2,50 €
Sprite
0,33 l
2,50 €
Cola
0,33 l
2,50 €
Bier
0,33 l
2,50 €
Qualitätsweine
verschiedener Art
0,75 l
15,50 €