ausser Haus Karte

Vorspeisen
4 Schlemmerragout mit Toast 6,50 €
5 Geflügelcocktail mit Toast 6,90 €
6 Krabbencocktail mit Toast 7,90 €
8 Bunte Salatschale 7,50 €
9 Frischer Salat mit Schinken, Käse, Ei 8,90 €
10 Frischer Salat mit Thunfisch,
Oliven, Zwiebeln
8,90 €
12 Frischer Salat mit Putenstreifen,
Käse und Ei
9,90 €
13 Frischer Salat mit Hähnchenstreifen und Früchten 9,90 €

Wie bei Muttern
14 Bauernfrühstück 9,50 €
15 Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern 9,50 €
16 Stampfkartoffeln, dazu Schinkenspeck mit 2 Rühr- oder Spiegeleiern 9,50 €
17 Sülze mit Bratkartoffeln und Remoulade 10,50 €
18 Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Zwiebeln 10,50 €
19 Küchenmeisterauflauf, Kartoffeln, Schweinefleisch, Jagdwurst, Salami, Tomatensauce, überbacken mit Käse 10,50 €
20 Geflügelleber mit Stampfkartoffeln und Zwiebeln 9,90 €

Folienkartoffel aus dem Ofen
21 mit Räucherlachs und pikantem Kräuterquark 10,90 €
22 mit pikantem Kräuterquark 7,50 €
23 mit Tzatziki 7,50 €
24 mit Tzaziki und Käse überbacken 8,50 €
25 mit Créme Fresh und Käse überbacken 8,50 €

Pellkartoffel mit Butter und…
28 mit pikantem Kräuterquark und Salatbeilage 9,50 €
29 mit Sahnehering und Salatbeilage 10,50 €
30 Räucherlachs, Merrettichsahne und Salatbeilage 10,90 €

..aus der Pfanne
31 Schweinegulasch und Salzkartoffeln 11,50 €
32 Bauernkotelett mit Bratkartoffeln dazu Zwiebelringe und Schinkenwürfeln 12,90 €
33 Zigeunersteak (Letscho) mit Pommes 12,90 €
34 Schnitzel mit Mischgemüse und Kroketten 12,90 €
35 Hamburger Schnitzel mit Ei, Bratkartoffeln und Gewürzgurke 12,90 €
36 Schlemmerschnitzel mit Champignons, Sauce Bernaise und Pommes 13,90 €
37 Mexiko-Schnitzel mit Mais, Tomaten-Sahne-Sauce und gebackenen Kartoffelecken 13,90 €
38 Putensteak “Hawaii” mit Ananas und Käse überbacken dazu Herzoginkartoffeln 14,50 €
39 Steak aux four mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu Kroketten 14,50 €

Spezialitäten des Hauses
44 Kartoffelgeheimnisse, Kartoffelbällchen gefüllt mit Schweinemett und Zwiebeln 9,50 €
45 Kartoffelgratin mit Zwiebeln und Knoblauchsauce, überbacken mit Käse 8,90 €
46 Schinken-Kartoffelauflauf, Kartoffelscheiben, Schinken, Paprika, Zwiebeln, Sahne-Sauce, überbacken mit Käse 9,50 €
47 Mexikanischer Kartoffelauflauf, Kartoffelscheiben, Kidneybohnen, Paprika, Chili-Sahne-Sauce, überbacken mit Käse 9,50 €
48 Deftige Bauernpfanne, Schweinefleischstreifen, Jagdwurst, Salami, Zwiebeln mit Paprikasauce gebraten, dazu Kartoffelwürfel 11,50 €
49 Hähnchen-Paprikapfanne mit Curry, Ananas und Kroketten 11,50 €
50 Broccoli-Auflauf mit Kartoffelscheiben, Sauce Hollandaise überbacken mit Käse 8,90 €
51 Blumenkohl-Schinken-Auflauf mit Kartoffelscheiben, Blumenkohl, Schinken, Sauce Hollandaise überbacken mit Käse 9,50 €
52 Kartoffel-Gemüse-Auflauf mit Kartoffelscheiben, verschiedenes Gemüse, Sauce Hollandaise überbacken mit Käse 8,90 €

Kleinigkeiten aus Neptuns Reich
54 Edler Matjes mit Bratkartoffeln und Zwiebeln 13,50 €
57 Sahneheringe mit Bratkartoffeln 11,90 €

Und dann noch
200 halber Broiler mit Ketchup und Pommes Frites 9,50 €
201 halber Broiler mit Pußtasauce und Pommes Frites 10,50 €
202 Eisbein mit Sauerkraut, Salzkartoffeln oder Erbsenpüree 13,90 €

Getränke außer Haus
Fanta Dose 0,33l 2,50 €
Sprite Dose 0,33l 2,50 €
Cola Dose 0,33l 2,50 €
Bier Dose 0,5l 2,50 €
Qualitätsweine verschiedener Art 0,7l 12,50 €

verschiedene Tagesgerichte
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Mindestbestellwert
Mindestbestellwert Nord-Westen 10,00 €
Mindestbestellwert Warnemünde 15,00 €