Speisekarte
Vorspeisen
1
Kartoffelsuppe
mit geräuchertem Speck
6,50 €
2
Tomatensuppe
mit Croutons
5,90 €
3
Soljanka
mit Zwiebeln, Paprika, Salami und Jagdwurst
6,50 €
4
Schlemmerragout
mit Käse überbacken und Toast
7,50 €
5
Geflügelcocktail
mit Toast
7,90 €
6
Krabbencocktail
mit Toast
8,90 €
7
Tomatensalat
mit Mozarella
8,50 €
8
Bunte Salatschale
mit Joghurt- oder Essig-Öl-Dressing
8,90 €
9
Frischer Salat
mit Schinken, Käse und Ei
10,90 €
10
Frischer Salat
mit Thunfisch, Oliven und Zwiebelringen
10,90 €
11
Frischer Salat
mit Fetakäse und Zwiebelringen
10,90 €
12
Frischer Salat
mit Putenstreifen, Käse und Ei
12,50 €
13
Frischer Salat
mit Hähnchenstreifen und Früchten
12,50 €
Wie bei Muttern
14
Bauernfrühstück
11,90 €
15
Bratkartoffeln
mit 2 Spiegeleiern
11,90 €
16
Stampfkartoffeln
dazu Schinkenspeck mit 2 Rühr- oder Spiegeleiern
11,90 €
17
Sülze
mit Bratkartoffeln dazu Remoulade
13,50 €
18
Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln, dazu Zwiebelringe
13,50 €
19
Küchenmeisterauflauf
Kartoffeln, Schweinefleisch, Jagdwurst, Salami, Zwiebeln, Paprikasauce, überbacken mit Käse
12,50 €
20
Geflügelleber
mit Stampfkartoffeln und Zwiebeln
11,90 €
Folienkartoffel aus dem Ofen
21
mit Räucherlachs
und pikantem Kräuterquark
13,90 €
22
mit pikantem Kräuterquark
9,90 €
23
mit Tzatziki
9,90 €
24
mit Tzatziki
und Käse überbacken
11,50 €
25
mit Creme Fresh
und Käse überbacken
11,50 €
26
mit Spinat gefüllt
und Käse überbacken, dazu Kräuterquark
12,50 €
27
mit gebackenem Fetakäse,
Pepperonis und Kräuterquark
12,50 €
Pellkartoffel mit Butter und…
28
pikantem Kräuterquark
und frischem Salat
10,90 €
29
Sahnehering
und frischem Salat
13,50 €
30
Räucherlachs,
Merrettichsahne und frischem Salat
13,90 €
Vom Grill und aus der Pfanne
31
Schweinegulasch
mit Salzkartoffeln
13,50 €
32
Bauernkotelett
mit Bratkartoffeln, Zwiebelringen und Schinkenwürfeln
14,90 €
33
Zigeunersteak
mit Pommes Frites (Steak Letscho)
14,90 €
34
Schnitzel
mit Kroketten, dazu Mischgemüse
15,50 €
35
Hamburger Schnitzel
mit Bratkartoffeln (Ei, Gewürzgurke)
15,50 €
36
Schlemmerschnitzel
mit Pommes Frites (Champignons in Sahnesauce)
16,90 €
37
Mexiko-Schnitzel
mit gebackenen Kartoffelecken (Maisgemüse, Tomaten-Sahne-Sauce)
16,90 €
38
Putensteak “Hawaii”
mit Herzogin Kartoffeln (mit Ananas und Käse überbacken)
17,50 €
39
Steak aux four
mit Kroketten (mit Würzfleisch und Käse überbacken)
17,50 €
40
Rumpsteak
mit Folienkartoffel, dazu Kräuterquark und Kräuterbutter
23,90 €
41
Putengeschnetzeltes
und Kartoffeln nach Wahl
16,50 €
42
Hähnchenbrust
mit Kartoffeltalern (gebraten auf Zucchini und Möhrenstreifen)
16,50 €
43
Pute, Rumpsteak, Schweinesteak
mit Kroketten in der Pfanne serviert, dazu Gartengemüse
24,50 €
Spezialitäten des Hauses
44
Kartoffelgeheimnisse
frische Kartoffelbällchen gefüllt mit Zwiebeln, Gewürzen und Schweinemett dazu Salat
11,50 €
45
Kartoffelgratin
mit Zwiebeln und Knoblauchsauce, überbacken mit Käse
10,90 €
46
Schinken-Kartoffel-Auflauf
mit Zwiebeln, Paprika, Kochschinken und Sahnesauce, überbacken mit Käse
11,50 €
47
Mexikanischer Kartoffel-Auflauf
mit roten Bohnen, Chili, Paprika und Sahnesauce, überbacken mit Käse
11,50 €
48
Deftige Bauernpfanne
mit Paprikasauce, gebratene Schweinefleischstreifen, Jagdwurst, Salami und Zwiebeln, dazu Kartoffelwürfel
13,90 €
49
Hähnchen-Paprikapfanne
mit Curry und Ananas dazu Kartoffeln nach Wahl
13,90 €
Aufläufe verschiedener Art
50
Broccoli-Auflauf
mit Käse überbacken (Broccoli, Kartoffeln, Sauce Hollandaise)
11,50 €
51
Blumenkohl-Schinken-Auflauf
mit Käse überbacken (Blumenkohl, Schinken, Kartoffeln, Sauce Hollandaise)
11,90 €
52
Kartoffel-Gemüse-Auflauf
mit Käse überbacken und mit Sauce Hollandise (Gemüse, Kartoffeln, Sauce Hollandaise)
11,50 €
53
Hähnchenstreifen-Auflauf
mexikanisch mit Käse überbacken (Gemüse und Kartoffeln)
11,90 €
Kleinigkeiten aus Neptuns Reich
54
Edel milde Matjesfilets
mit Bratkartoffeln und Zwiebelringe
15,90 €
55
Shrimps
mit Rührei und Stampfkartoffeln
13,50 €
56
Max und Moritz Auflauf
mit Käse überbacken (Kartoffeln, Shrimps, Mexikosauce)
12,50 €
57
Sahneheringe
mit Bratkartoffeln
14,50 €
58
Räucherlachs und Matjesfilet
mit, Kartoffelröstis, dazu Meerrettichsahne und Zwiebelringe
16,90 €
59
Kutterscholle
mit Speckstippe und Butterkartoffeln
17,90 €
60
Heilbuttsteak “Gärtnerinnen Art”
mit Dillkartoffeln
17,90 €
Kinder- und Seniorengerichte
61
Kleines Bauernfrühstück
7,90 €
62
3 Kartoffelpuffer
mit Apfelmus und Zucker
6,90 €
63
2 Eierpfannkuchen
mit Apfelmuß
6,90 €
64
Grillteller
Bratwürste, Wiener Würste, Pommes Frites und Ketchup
7,90 €
65
Kleines Schnitzel
mit Mischgemüse, Kartoffelbeilage nach Wahl
8,90 €
66
Fischstäbchen
mit Kartoffelpüree
7,90 €
Leicht & Deftig
200
halber Broiler
mit Ketchup und Pommes Frites
12,50 €
201
halber Broiler
mit Puszta-Sauce und Pommes Frites
13,50 €
202
Eisbein
mit Sauerkraut, und Erbspüree
16,90 €
Kartoffelbeilagen
67
Bratkartoffeln
4,90 €
68
Kroketten
4,90 €
69
Pommes frites
4,90 €
70
Kartoffelröstis oder Röstinchen
4,90 €
71
Stampfkartoffeln
4,90 €
72
Salzkartoffeln
4,90 €
73
Folienkartoffel
4,90 €
74
Kartoffelecken (wilde Kartoffeln)
4,90 €
Erweitern sie ihr Gericht mit…
75
Ketchup
1,00 €
76
Mayonnaise
1,00 €
77
Senf
1,00 €
78
Kräuterquark oder Tzatziki
2,90 €
79
Ei
1,50 €
80
Gemüse
3,50 €
Desserts, Eis und Kuchen
Sie möchten noch lecker Eis und Dessert genießen? Unser Team hat immer einen Tipp für Sie parat.