Karte

Vorspeisen
1 Kartoffelsuppe mit geräuchertem Speck 4,70 €
2 Tomatensuppe mit Croutons 4,70 €
3 Soljanka mit Zwiebeln, Paprika,
Salami und Jagdwurst
4,70 €
4 Schlemmerragout mit Käse überbacken und Toast 5,40 €
5 Geflügelcocktail mit Toast 5,40 €
6 Krabbencocktail mit Toast 5,40 €
7 Tomatensalat mit Mozarella 6,40 €
8 Bunte Salatschale mit Joghurt- oder Essig-Öl-Dressing 6,40 €
9 Frischer Salat mit Schinken,
Käse und Ei
7,70 €
10 Frischer Salat mit Thunfisch,
Oliven und Zwiebelringen
7,70 €
11 Frischer Salat mit Fetakäse
und Zwiebelringen
7,70 €
12 Frischer Salat mit Putenstreifen,
Käse und Ei
8,70 €
13 Frischer Salat mit Hähnchen-
streifen und Früchten
8,70 €

Wie bei Muttern
14 Bauernfrühstück 8,00 €
15 Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern 8,00 €
16 Stampfkartoffeln, dazu Schinkenspeck mit 2 Rühr- oder Spiegeleiern 8,00 €
17 Sülze mit Bratkartoffeln dazu Remoulade 8,40 €
18 Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, dazu Zwiebelringe 8,40 €
19 Küchenmeisterauflauf (Kartoffeln, Schweinefleisch, Jagdwurst, Salami, Zwiebeln, Paprikasauce überbacken mit Käse) 8,70 €
20 Geflügelleber mit Stampfkartoffeln und Zwiebeln 8,70 €

Folienkartoffel aus dem Ofen
21 mit Räucherlachs und pikantem Kräuterquark 8,90 €
22 mit pikantem Kräuterquark 6,40 €
23 mit Tzatziki 6,40 €
24 mit Tzatziki und Käse überbacken 7,40 €
25 mit Creme Fresh und Käse überbacken 7,40 €
26 mit Spinat gefüllt und Käse überbacken, dazu Kräuterquark 8,40 €
27 mit gebackenem Fetakäse, Pepperonis und Kräuterquark 8,70 €

Pellkartoffel mit Butter und…
28 pikantem Kräuterquark und frischem Salat 7,40 €
29 Sahnehering und frischem Salat 8,40 €
30 Räucherlachs, Merrettichsahne und frischem Salat 8,70 €

Vom Grill und aus der Pfanne
31 Schweinegulasch mit Salzkartoffeln 10,50 €
32 Bauernkotelett mit Bratkartoffeln, Zwiebelringen und Schinkenwürfeln 11,50 €
33 Zigeunersteak mit Pommes Frites (Steak Letscho) 11,70 €
34 Schnitzel mit Kroketten, dazu Mischgemüse 12,00 €
35 Hamburger Schnitzel mit Bratkartoffeln (Ei, Gewürzgurke) 12,00 €
36 Schlemmerschnitzel mit Pommes Frites (Champignons in Sahnesauce) 13,00 €
37 Mexiko-Schnitzel mit gebackenen Kartoffelecken (Maisgemüse, Tomaten-Sahne-Sauce) 13,00 €
38 Putensteak “Hawaii” mit Herzogin Kartoffeln (mit Ananas und Käse überbacken) 13,40 €
39 Steak aux four mit Kroketten (mit Würzfleisch und Käse überbacken) 13,40 €
40 Rumpsteak mit Folienkartoffel, dazu Kräuterquark und Kräuterbutter 18,40 €
41 Putengeschnetzeltes und Kartoffeln nach Wahl 12,90 €
42 Hähnchenbrust mit Kartoffeltalern (gebraten auf Zucchini und Möhrenstreifen) 12,40 €
43 Pute, Rumpsteak, Schweinesteak mit Kroketten in der Pfanne serviert, dazu Gartengemüse 18,40 €

Spezialitäten des Hauses
44 Kartoffelgeheimnisse frische Kartoffelbällchen gefüllt mit Zwiebeln, Gewürzen und Schweinemett dazu Salat 8,00 €
45 Kartoffelgratin mit Zwiebeln und Knoblauchsauce, überbacken mit Käse 7,70 €
46 Schinken-Kartoffel-Auflauf mit Zwiebeln, Paprika, Kochschinken und Sahnesauce, überbacken mit Käse 8,40 €
47 Mexikanischer Kartoffel-Auflauf mit roten Bohnen, Chili, Paprika und Sahnesauce, überbacken mit Käse 8,40 €
48 Deftige Bauernpfanne mit Paprikasauce, gebratene Schweinefleischstreifen, Jagdwurst, Salami und Zwiebeln, dazu Kartoffelwürfel 10,00 €
49 Hähnchen-Paprikapfanne mit Curry und Ananas dazu Kartoffeln nach Wahl 10,00 €

Aufläufe verschiedener Art
50 Broccoli-Auflauf mit Käse überbacken (Broccoli, Kartoffeln, Sauce Hollandaise) 8,00 €
51 Blumenkohl-Schinken-Auflauf mit Käse überbacken (Blumenkohl, Schinken, Kartoffeln, Sauce Hollandaise) 8,00 €
52 Kartoffel-Gemüse-Auflauf mit Käse überbacken und mit Sauce Hollandise (Gemüse, Kartoffeln, Sauce Hollandaise) 8,00 €
53 Hähnchenstreifen-Auflauf mexikanisch mit Käse überbacken (Gemüse und Kartoffeln) 8,70 €

Kleinigkeiten aus Neptuns Reich
54 Edel milde Matjesfilets mit Bratkartoffeln und Zwiebelringe 10,40 €
55 Shrimps mit Rührei und Stampfkartoffeln 9,90 €
56 Max und Moritz Auflauf mit Käse überbacken (Kartoffeln, Shrimps, Mexikosauce) 9,90 €
57 Sahneheringe mit Bratkartoffeln 10,40 €
58 Räucherlachs und Matjesfilet mit, Kartoffelröstis, dazu Meerrettichsahne und Zwiebelringe 11,50 €
59 Kutterscholle mit Speckstippe und Butterkartoffeln 12,00 €
60 Heilbuttsteak “Gärtnerinnen Art” mit Dillkartoffeln 12,00 €

Kinder- und Seniorengerichte
61 Kleines Bauernfrühstück 6,50 €
62 3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Zucker 6,50 €
63 2 Eierpfannkuchen mit Apfelmuß 6,50 €
64 Grillteller (Bratwürste, Wiener Würste, Pommes Frites und Ketchup) 7,50 €
65 Kleines Schnitzel mit Mischgemüse, Kartoffelbeilage nach Wahl 7,50 €
66 Fischstäbchen mit Kartoffelpüree 7,20 €

Leicht & Deftig
200 halber Broiler mit Ketchup und Pommes Frites 8,70 €
201 halber Broiler mit Puszta-Sauce und Pommes Frites 9,70 €
202 Eisbein mit Sauerkraut, und Erbspüree 12,00 €

Kartoffelbeilagen
67 Bratkartoffeln 3,50 €
68 Kroketten 3,50 €
69 Pommes frites 3,50 €
70 Kartoffelröstis oder Röstinchen 3,50 €
71 Stampfkartoffeln 3,50 €
72 Salzkartoffeln 3,50 €
73 Folienkartoffel 3,50 €
74 Kartoffelecken (wilde Kartoffeln) 3,50 €

Erweitern sie ihr Gericht mit…
75 Ketchup 1,00 €
76 Mayonnaise 1,00 €
77 Senf 1,00 €
78 Kräuterquark oder Tzatziki 2,00 €
79 Ei 1,00 €
80 Gemüse 2,00 €

Desserts, Eis und Kuchen
Sie möchten noch lecker Eis und Dessert genießen? Unser Team hat immer einen Tipp für Sie parat.

Spirituosen
2 cl 4 cl
81 Aquavit 1,90 € 3,30 €
82 Korn 1,80 € 3,10 €
83 Wodka 1,90 € 3,30 €

zum Verdauen
2 cl 4 cl
84 Jägermeister 1,90 € 3,30 €
85 Ramazotti 1,90 € 3,30 €
86 Stonsdorfer 1,80 € 3,10 €
87 Kümmel 1,80 € 3,10 €

Weinbrände
2 cl 4 cl
88 Goldkrone 1,80 € 3,10 €
89 Mariacron 1,90 € 3,30 €
90 Chantré 1,90 € 3,30 €

Liköre
2 cl 4 cl
91 Batida de Coco 1,80 € 3,10 €
92 Baileys 1,90 € 3,30 €
93 Feigling 1,60 € 2,90 €

Longdrinks oder Pur
2 cl 4 cl
94 Jim Beam 1,90 € 3,30 €
95 Bacardi 1,90 € 3,30 €
96 Longdrinks 6,50 €

Alkoholfreie Getränke
0,2 l 0,4 l
97 Grapefruitsaft 2,20 € 3,70 €
98 Orangensaft 2,20 € 3,70 €
99 Apfelsaft 2,20 € 3,70 €
100 Tomatensaft 2,20 € 3,70 €
101 Multisaft 2,20 € 3,70 €
102 Bananennektar 2,20 € 3,70 €
103 Kirschnektar 2,20 € 3,70 €
104 Kirsch-Bananensaft 2,20 € 3,70 €
105 Apfelschorle 2,20 € 3,70 €
106 Coca Cola 2,20 € 3,70 €
107 Fanta 2,20 € 3,50 €
108 Spezi 2,20 € 3,70 €
109 Sprite 2,20 € 3,70 €
110 Wasser 2,20 € 3,70 €
111 Tonic Water 2,20 € 3,70 €
112 Ginger Ale 2,20 € 3,70 €
113 Bitter Lemon 2,20 € 3,70 €

Bier vom Fass
114 Hasseröder Pils 0,25 l 2,50 €
114 Hasseröder Pils 0,4 l 3,70 €
115 Hasseröder Schwarz 0,3 l 2,70 €
115 Hasseröder Schwarz 0,5 l 3,90 €

und aus der Flasche
116 Beck´s alkoholfrei 0,33 l 3,00 €
117 Franziskaner Hefeweizen 0,5 l 3,70 €
118 Franziskaner Kristall 0,5 l 3,70 €

Gemischte Biere
119 Alster (Pils+Sprite) 0,25 l 2,50 €
119 Alster (Pils+Sprite) 0,4 l 3,70 €
120 Warnowwasser (Pils+Fanta) 0,25 l 2,50 €
120 Warnowwasser (Pils+Fanta) 0,4 l 3,70 €
121 Diesel (Pils+Cola) 0,25 l 2,50 €
121 Diesel (Pils+Cola) 0,4 l 3,70 €

Weissweine
0,2 l 0,75 l
122 Pinot Grigiot trocken, frisch, spritzig 3,80 € 12,50 €
123 Müller Thurgau trocken (Pfalz) 3,80 €
124 Bacchus) 3,80 € 12,50 €
125 Müller Thurgau lieblich (Pfalz) 3,80 €
126 Weinschorle 3,70 €

Rosé und Rotweine
0,2 l 0,75 l
127 Dornfelder (Rosé), ausdrucksvoll, halbtrocken 3,80 € 12,50 €
128 Merlot, trocken 3,80 € 12,50 €
129 Dornfelder, trocken (Pfalz) 3,80 € 12,50 €
130 Dornfelder, halbrocken (Pfalz) 3,80 € 12,50 €
131 Dornfelder, lieblich (Pfalz) 3,80 € 12,50 €

Sekt
0,2 l
132 Sekt trocken 3,90 €
133 Sekt halbtrocken 3,90 €

Heisse Getränke
138 Espresso 1,90 €
139 Tasse Kaffee 1,90 €
140 Pott Kaffee 2,50 €
141 Cappuccino 2,50 €
142 Café au Lait 2,70 €
143 Wiener Melange 2,70 €
144 Latte Macchiato 2,70 €
145 Heisse Schokolade 2,50 €
146 Tee 1,90 €
147 Glühwein 2,70 €
148 Glühwein mit Schuss 3,50 €
149 Grog mit Rum (4cl) 3,00 €